抗癌力：天天五色蔬果增強身體免疫力 ◎獨家◎－

天然植化素的神奇抗癌療效

攝取五色蔬果中的植化素，有效杜絕癌細胞產生，抗癌這樣吃就對了！

每個人的體內都存在著癌細胞，只要免疫系統正常，就能阻止癌細胞分裂增生。本書帶領您重新認識癌症，釐清根深蒂固的錯誤觀念，建立良好的生活習慣，遠離致癌因子，降低罹癌風險。由飲食中輕鬆著手，均衡攝取五色蔬果中的營養素，提升免疫力和排毒力，身體自然健康有朝氣。五色飲食的營養食譜，天天變化菜色不單調，讓您吃出健康抗癌力！

本書特色

★7天懶人食譜抗癌力大躍進
★五色蔬果的強力抗癌功效
★現代人的輕鬆抗癌撇步

作者簡介

譯者介紹

Chapter 1為什麼要提升抗癌力
1. 有關抗癌力的健康常識
2. 提升抗癌力六大方法
3. 六種防癌飲食遠離癌症
4. 有助提升抗癌力的神奇植化素
5. 破壞抗癌力的有害物質
6. 一般人對提升抗癌力的飲食謬誤

Chapter 2癌症與預防之道
1. 沉默殺手──肝癌
2. 痊癒率高的口腔癌
3. 中老年人殺手──膀胱癌
4. 熟齡殺手──胰臟癌
5. 銀髮族殺手──膽囊癌
6. 壞習慣殺手──食道癌
7. 熟女殺手──卵巢癌
8. 熟男殺手──攝護腺癌
9. 最易轉移的癌症──肺癌
10. 與飲食習慣有關的胃癌
11. 漸趨年輕化的結腸直腸癌
12. 女性癌症頭號殺手──乳癌
13. 容易被忽略的女性癌症──子宮頸癌

Chapter 3五色蔬菜提升抗癌力
1. 紅色蔬菜
2. 白色蔬菜
3. 綠色蔬菜
4. 橘黃色蔬菜
5. 紫黑色蔬菜

Chapter 4五色水果提升抗癌力
1. 神奇的植化素
2. 紅色水果
3. 綠色水果
4. 橘黃色水果
5. 紫黑色水果

Chapter 5養生湯品提升抗癌力
1. 紅色蔬菜
2. 白色蔬菜
3. 綠色蔬菜
4. 橘黃色蔬菜
5. 紫黑色蔬菜

Chapter 6能量蔬果汁提升抗癌力
1. 紅色食材
2. 白色食材
3. 綠色食材
4. 橘黃色食材
5. 紫黑色食材

Chapter 7有助提升抗癌力的7Days懶人食譜套餐
中式料理
DAY1
早餐南瓜粥/紅燒豆腐/豆腐乳炒高麗菜
中餐糙米飯/芝麻海帶芽/黑白菇炒小黃瓜/蒜香鮭魚排
晚餐香菇米粉湯/紫蘇梅涼拌小黃瓜

DAY2
早餐糙米飯/三色泡菜/番茄炒蛋
中餐糙米飯/清蒸鱸魚/茄子拌牛蒡/高纖蔬菜湯
晚餐糙米飯/蘆筍豆腐湯

DAY3
早餐發芽豆漿/蘿蔔絲煎餅
中餐糙米飯/汆燙柳松菇/香烤秋刀魚
晚餐火腿玉米蛋炒飯/甜豆炒小卷/莧菜貢丸湯

DAY4
早餐玉米魚鬆飯糰/蒸地瓜
中餐糙米飯/蘆筍肉片/香椿涼拌豆腐
晚餐山藥番茄麵/筍片靈菇湯

DAY5
早餐糙米飯/涼拌地瓜葉/芝麻海帶芽
中餐蕎麥涼麵/紫菜虱目魚丸湯
晚餐雜糧燴飯/香菇筍片排骨湯
DAY6
早餐超級抗氧蔬果汁/燕麥花椰雞肉粥
中餐糙米飯/蛤蜊炒蘆筍/涼拌豆干芹菜/菠菜豆腐湯
晚餐咖哩飯/莧菜吻仔魚湯

DAY7
早餐水果燕麥粥/明日葉果汁
中餐糙米飯/三杯豆腐/鳳梨炒蝦仁/紅糖南瓜甜湯
晚餐木耳粉絲/涼拌秋葵/白菜獅子頭湯

西式料理
DAY1
早餐全麥吐司兩片/營養沙拉/地瓜牛奶
中餐香煎鱈魚排/蘋果葡萄乾沙拉
晚餐鮮蝦蔬菜燉飯/馬鈴薯濃湯

DAY2
早餐蔬果捲餅/玉米濃湯
中餐義大利蔬菜麵
晚餐餐包...

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